Não guarde todos alimentos na geladeira

Esse é um costume comum que aprendemos com nossos pais e no decorrer do tempo vamos passando para filhos, amigos e familiares.

Mas e você, sabe o que pode ser guardado dentro da geladeira e o que não pode?

No post de hoje daremos algumas dicas sobre quais alimentos não devem ser guardados dentro do refrigerador. Vamos lá!

 

Tomate

Guardar esse fruto dentro da geladeira não é uma boa ideia, pois o frio acelera a deterioração dos mesmos e tira a doçura deles.

O ideal é coloca-los em uma fruteira virados com a cabeça para baixo.

 

Alho

Mantenha o mesmo na despensa, solto e na sombra, pois assim, o ar pode circular livremente em torno do bulbo. Evite a geladeira, pois o alho não suporta baixas temperaturas nem o ambiente irrigado.

 

Cebola

Quase todas as pessoas guardam as cebolas no refrigerador. Mas você sabia com que com isso, você está correndo o risco de ter um criadouro de fungos dentro da sua geladeira?

A umidade faz com que a cebola apodreça rapidamente e como consequência, os fungos aparecem.

 

Café

Evite guardar o café moído ou em grãos dentro da geladeira, a condensação da geladeira altera o sabor.

O ideal é guardar em um recipiente hermético na despensa.

 

Molho de pimenta

Os componentes que fazem parte do molho de pimenta, tais como vinagre e azeite, tem uma deterioração baixa, então esse ingrediente não precisa ser guardado dentro da geladeira. Outro fator importante, é que a temperatura ambiente ajuda a intensificar o sabor do molho.

 

Com essas dicas, sua geladeira vai ter mais espaço e vários ingredientes que você usa no dia a dia vão durar mais.

 

Faça o teste e nos conte o que achou!